Търговията на едро с цяло агне се запазва в ценовия диапазон от 12,50 лв./кг (Велико Търново, Кърджали и Смолян) до 13,75 лв./кг (Стара Загора), без седмични изменения на стойностите по области. Средно за страната, цената на едро на продукта е 13,15 лв./кг – без промяна спрямо предходния седмичен период, посочват в последния си анализ експерти на МЗХГ.
Цените на дребно на цяло агне в другите търговски обекти (ДТО) остават най-ниски в Бургас – 11,40 лв./кг, а най-високи в Ловеч и Плевен – 14,20 лв./кг. Въпреки липсата на седмични отклонения на стойностите по области, средната цена на цяло агне в ДТО за страната се понижава с 0,5% на седмична база, до 13,12 лв./кг, тъй като тази седмица липсва предлагане на продукта в София (където през предходната седмица бе регистрирана една от сравнително високите стойности за страната).
Средната цена на дребно на цяло агне в ДТО за страната е с 0,03 лв./кг по-ниска от тази на едро.
Агнешки бут
По области, цените на едро на агнешки бут варират от 12,75 лв./кг до 15,13 лв./кг, съответно в Пазарджик и Стара Загора. Единствено в София се наблюдава седмично ценово изменение – незначително покачване с 0,3%, което не дава отражение на средната стойност за страната и тя остава 14,07 лв./кг.
През изминалата седмица е отчетено предлагане на агнешки бут в ГТВ в пет области, на цени от 12,99 лв./кг (Пловдив) до 14,99 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен), без колебания на стойностите по области. Въпреки това, средната цена на дребно на агнешкия бут в ГТВ за страната бележи спад от 6,5% на седмична база, до 14,19 лв./кг, тъй като тази седмица липсва предлагане на продукта в големите супермаркети на шест области, където през предходната седмица бяха регистрирани най-високите стойности за страната.
Средно за страната, цената на дребно на агнешки бут в другите търговски обекти се задържа на нивото от предходната седмица - 13,81 лв./кг, като стойностите по области остават в границите от 11,40 лв./кг (Бургас) до 15,50 лв./кг София).
През наблюдавания период средната цена на дребно на агнешкия бут в ГТВ за страната е с 0,38 лв./кг или с 2,8% по-висока от тази в ДТО.
Средно за страната, цената на едро на агнешкия бут е с 0,12 лв./кг по-ниска от тази на дребно в ГТВ и с 0,26 лв./кг по-висока от тази в ДТО.
Агнешка плешка
Средната цена на едро на агнешка плешка за страната се запазва на ниво от 13,58 лв./кг, като стойностите по области продължават да се движат от 12,35 лв./кг (Пазарджик) до 14,74 лв./кг (Стара Загора).
Предлагане на агнешка плешка в големите търговски вериги се отчита в шест области, на цени от 12,74 лв./кг (София) да 13,99 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч, Плевен и Пловдив). Седмични изменения на стойностите се наблюдават само в две области – покачване с 0,3% във Велико Търново и намаление с 8,9% в София. Така, средната цена на дребно на агнешка плешка в ГТВ за страната се понижава с 2% на седмична база, до 13,62 лв./кг.
Цените на дребно на агнешка плешка в другите търговски обекти са в интервала от 11,20 лв./кг в Бургас до 15,50 лв./кг в София. Ценово изменение спрямо предходния седмичен период се регистрира само в София, където продуктът поскъпва с 8,8%. Това води до увеличение на средната стойност в ДТО за страната с 0,6%, до 13,42 лв./кг.
През изтеклия седмичен период цените на дребно на агнешка плешка в големите търговски вериги са средно с 0,20 лв./кг или с 1,5% по-високи от тези в по-малките търговски обекти.
Средно за страната, цената на едро на агнешка плешка е с 0,04 лв./кг по-ниска от тази на дребно в ГТВ и с 0,16 лв./кг по-висока от тази в ДТО.
