През периода 26 юли – 2 август 2017 г. средната цена на едро на брашно тип „500” за страната отбелязва леко покачване спрямо предходната седмица, се посочва в седмична справка на експерти на МЗХГ, докато тези на дребно и в двата типа наблюдавани търговски обекти остават без промяна.
По области, търговията с брашно на тържищата е в широкия ценови диапазон от 0,59 лв./кг (Враца) до 1,07 лв./кг (София). В единадесет области се регистрира седмично поскъпване на продукта на едро с между 0,9% (София) и 6,3% (Монтана), което води до покачване на средната стойност за страната с 1,3%, до 0,79 лв./кг.
През изтеклата седмица средната цена на дребно на брашното за страната в големите търговски вериги (ГТВ) остава 1,00 лв./кг, а тази в другите търговски обекти (ДТО) – 1,04 лв./кг.
