Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
10.07.2017 г.
Доматена яхния
Доматена яхния

Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в част от мазнината, докато омекне. Прибавяме по-меките домати, задушаваме ги, докато омекнат, след което ги прецеждаме през сито. Слагаме останалите домати цели в дълбок сът и ги заливаме с пасираните домати, към които сме прибавили ситно нарязаните магданоз и листа от целина. Кипваме и прибавяме размитото в млякото брашно, останалата мазнина и сол на вкус. Оставяме ястието да покъкри 20 мин на тих огън. По желание за аромат можем да прибавим ракиена чаша червено вино.

Продукти за яхнията: 1 кг домати,  3 глави лук, 1 к.ч. олио, 2 с.л. брашно, 2 с.л. прясно мляко, 2 листа целина, магданоз, сол.

1839
Коментари (0)
Напиши коментар
Последни материали
Виж
С необичайното строителство фермерът се надява да привлече туристи в района
Китаец построи дома и сградите във фермата си от царевични кочани
Въпреки двойно намалелия брой на участниците в поредния търг
Египет купува все по-евтино руската пшеница
Обзор на Софийска стокова борса АД за 15-17 ноември 2017 година
Втора седмица никой не предлага царевица на борсата
Ще отглеждате ли нахут, запретвайте ръкави
За цветята, които обичат прохладата сейте разсада на открито в градината
Цветното лято покълва на топло място през зимата
Свързани материали
Виж
Лучена яхния с пиле
Яхния със зелен лук
Пикантна яхния с гъби
Яхния от риба
Постна попска яхния
Бяла яхния
Приятели на SINOR.bg: Стоматолог, София/    Професионална техника /    Градинска техника /    Книжарница /    АГРОВЕСТНИК /    
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2017

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам