Покрийте почвата около карфиола и патладжана с окосена трева, сено, слама, пресен оборски тор, торф или друг подръчен материал. Дебелината на пласта трябва да е около 5 см. Мулчирането може да направите веднага след разсаждането или след поливането на растенията. Ще си спестите много труд за окопаване. Освен това ще се задържи влагата, а почвата ще остане рохкава и водопропусклива. Това е особено важно за патладжана, който е топлолюбив и не обича да го поливате със студена чешмяна вода. Чрез мулчирането освен че ще запазите влагата в почвата, но и ще спрете поникването на плевелите. Което означава и че ще пливате по-малко.