От днес, 16 май, производителите от Южна България започват беритбата на ягодите на открито, като очакванията на стопаните са за една добра реколта. Правило е след студени зими като тази реколтата от ягоди да бъде богата, съобщи за Синор.БГ Слави Трифонов, председател на Съюза на градинарите в България.
До този момент ягодите по пазарите са или внос от Гърция, или от български оранжерии, затова и като вкусови качества не са особено добри. Въпреки това държат високи цени поради студовете, които засегнаха почти цяла Европа.
С излизането на продукцията от полето обаче пазарът ще почувства предимствата на българските сортове, посочи Трифонов.
Цените на ягодите от полето тази година ще се движат около 2 лева за килограм, като в разгара на реколтата е възможно да паднат и до 1,50 лв.
В същото време при черешите обаче пазарът ще задържи високи цени, като не се очаква те да паднат под 2 лева. Причината е в сравнително слабата реколта, която се дължи на застудяването през април и падналите слани.
„Все пак реколтата няма да бъде толкова зле като миналогодишната, когато огромни масиви останаха необрани. Въпреки това цените на черешите и тази година ще останат високи“, посочи още експертът.
